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长龙式洗碗机(AE-F)
长龙式洗碗机(AE-F)
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长龙式洗碗机(AE-F)

  • 详情说明

  • 产品参数

产品结构
 

OUDEBAO/AE-F1RD
单缸+双喷淋+烘干
隧道式洗涤机动作图示
图  名 环保节能长龙洗碗机 型  号
  OUDEBAO/AE-F1RD
机器尺寸 4450×910×2150mm
单  位
 
工程名称
  备  注   日  期
  2019
产品保障
  本机种设有节能光电控制节水节能省耗、单层钢板结构、高温冲洗热水回收、ABB 耐用不锈钢水泵等设计,强化并改善机种。
  保障1:本机种完全以节能省耗基础设计,并符合国家提倡减少排碳量更为餐饮设备提供省成本并达到洁净及烘干之功效。
  保障2:本机种已取得欧盟CE 之安规认证及HACCP 卫生安全认证及认证标章。
  强化1:加强电控箱电器版使用并使用CE 安全标规及耐高温高湿组件,降底故障强化功能。
  强化2:本机种已取得欧盟CE 之安规认证及HACCP 卫生安全认证及认证标章。
  强化3:节能光电控制使耗水量仅360 公升节能省耗及内凹防堵洗臂匀称的上、下、侧洗功能设计,并强化每一喷洗臂之喷嘴喷洗力道达3Kg 扇形涵盖面洗涤。
  强化4:针对洗餐盘从新设计采美规式专用爪刺多功能输送带可洗涤多样规格, 让下洗及下吹更能充分获得功能。
  强化5:洗涤槽每槽采用瑞士ABB 品牌2HP 洗泵(上下洗臂)组及不锈钢前壳+不锈钢叶片,来增强冲洗力及耐力。
  强化6:采用环形喷淋设计增加洗净能力,以加强高温洗涤及消毒,并把产生的热水再回收至主洗槽使用之节能设计。
  新增1:新增热风烘干段, 经高温洗涤及消毒后由烘干过程减少水份附着加速烘干效果,使餐具达到净化作用。
参数说明
功能说明
  单缸+高温双喷淋+强力烘干段
尺  寸   4450x910x2150mm(入口950 + 洗槽 缸800+双喷淋段600 + 烘干段800+出口1300
入仓尺寸
  612x420mm(最大洗涤量及行进速度:约2.5~3.5 公尺/分±3%。)
电源供应   全电加热式AE-F1RD
A   洗涤电机:1.5kw±3%上组
B   输送带电机:0.55kw±3%×1
C   双冲洗电机 :0.25KW±3 %×1
D   烘干电机 : 1.5kw/(烘干加热13.5kw )
E   升温器采升电加热45kw加热,内建于升温器(BOOSTER)中。
  总耗电约71kw±3%120Amp工作电压64kw在3相380V时使用200安培,无熔丝开关
  如使用漏电断路时需使用4P开关
F   管路连接要求 : 热水进水管径:3/4英吋×1补水采从后段向前段补水
G   排水管径:50mm×3

设备介绍

  机顶式控制数字显示系统设计人体视线高度控制/温控显示/待机完成OK灯指示温控开关采用国际品牌具CE认证及LED外部温度显示器。


  电器箱内建马达欠相及过热过载保护开关及220/380V共享变压器系统电器零件电磁开关,起动关闭开关,继电器皆采用国际品牌法国施耐德具CE认证及通过欧盟CE之ECD电子兼容性指令稳定高新防磁波防干扰之机电控制系统精准控制设备各项动作。


  机顶式控制数字显示系统设计人体视线高度控制及温控显示新增洗涤槽换水警示功能温控开关采用国际品牌具CE认证及LED外部温度显示器。


  光电感应节能控制设计自动感应启动洗涤及冲洗节能设计、精准控制洗涤动作及启动高温双冲洗使耗水量仅360公升/每小时并达到节能型设计,省水,省电,省清洁剂、省能源。


  洗涤系统设计采用内凹式喷孔设计、防堵塞加强清洗能力、拆装容易不损坏洗臂喷臂及喷嘴为一体成型不锈钢材质采用特殊冲压处理冲床模具7mm冲出菱形广角扇形喷孔(长9mm宽7mm)使每一喷孔水压大于3kg且呈30度喷洒(非圆柱孔设计水压涵盖面积皆小),每一水槽共上下一组洗涤臂,每一洗共24个喷嘴共192只喷孔且具可整组拆卸及前端可拆式尾盖之功能,以利清洁保养。


  耐久设计之传动结构设计采用同业少有的不锈钢齿轮及链条结构设计、确保传动强韧及耐久输送系统链条齿轮盘、链条及轴承座使用不锈钢材质使耐用性更持久及安全保护开关。


  配合洗涤专用之强韧的输送带设计输送带型式采爪刺美规设计输送带扭力具有39.9仟克/分牛顿力且最后段设有碰触开关,防止餐具掉落同时驱动马达配备微动停止开关,当输送带卡住时立即停止保护机器。


  输送带安全保护设计输送带配置CE认证变频控制系统使洗涤速度可调整有两段模式控制钮来设定行进速度输送带传动马达防撞防卡死开关,搭配输送带传动卡死时发生保护功效。


  安全不疏失之紧急安全开关设计进口端各设有紧急停止及启动,停止按钮装置电控箱旁具有紧急断电保护功能开关。


  环绕式高温双冲洗设计独特的360度环绕高温冲洗设计、确保餐具的洁净度喷淋槽采环绕冲水设计系统,由最干净水加热至85℃之热水上下冲洗后流入前方水槽加热由洗涤槽使用。


  进口端设有可抽取式集渣盘,出口端设立清洁口方便后续清洁作业每个水槽过滤网、垃圾提笼、排水杆、泵吸入滤网皆为SUS304不锈钢材质,且可自机器前方拿取以方便清洁作业。


  升温器(Booster)及水位保护开关每一水槽设有浮球磁感式自动侦测水槽加热器加热,或断电装置。第一水槽有高低水位自动补水或缺水补水控制系统并含满水位溢流管。


  强力式烘干段设计配备1组1.5kw强力型风机组搭配专用风刀设计,再进入热烘干段进行烘干处理。
  全系列产品通过欧盟CE安全认证及HACCP卫生安全法认证。
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